【料理】キムチ鍋からのチーズダッカルビ!
こんばんは。マッキーです。
本日の夕飯は昨日のキムチ鍋のリメイク版です。
「チーズダッカルビ」を作りました。
昨日の晩御飯はキムチ鍋👇
今日は昨日の残りのキムチ鍋をリメイクしてなんちゃってチーズダッカルビ
我が家の必需品のこちらの調味料を追加して簡単に作りました!(^^)!
<材料>
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、鶏肉、キムチ鍋の残り、上の写真の調味料、チーズ、切り餅
<作り方>
1 鶏肉を一口大に切り、ごま油をひいたフライパンで焼きます。
2 キャベツ、玉ねぎ、ニンジンを炒めます。
3 2にキムチ鍋の残りを入れて、上の写真の調味料を加えてしんなりするまで煮る?焼く?をします。
4 火が通ったら、ホットプレートに1,3を入れます。
5 切り餅を細長く切って、トッポギのようにします。
6 それを4に入れて、チーズをたっぷりトッピングして、チーズがトロリとなれば出来上がり。
メッチャ簡単です!
娘も遊びに来ていたので3人で美味しく食べまくりました。
今日もおなか一杯!大満足でした。
ちなみに、チーズダッカルビのお供として、ピザも用意しました!
満足満足(*´▽`*)
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】ズボラな私の晩御飯!キムチ鍋
こんばんは。マッキーです。
クリスマスイブの今日は「キムチ鍋」に決定!
とくにクリスマスは関係ないですけど・・・
本日の晩御飯!キムチ鍋!
本当は「モツのどて煮」が食べたかったのですが、主人が「どて煮」よりも鍋が良いというので、急遽変更です。
もつ鍋にするには突然すぎて材料が寂しかったのですが、有る物で作りました。
ニラやもやし、キノコ類があれば良かったのですが、生憎用意していませんでした。
キャベツ・モツ・豆腐で作りました。それから、キムチ鍋のスープ!
これだけあれば、十分ですけどね。見た目は色がいまいちですけど(>_<)
明日はこの汁を利用して、リメイク料理を計画中。
何が出来るでしょう?明日のお楽しみ!
でも、気が変わって違う料理になっちゃうかもしれませんけどね!
本日利用した豚モツも当然、楽天で購入した物です。👇
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こちらのお店は何回もリピートしています。
かなり私のお気に入りのショップです!(^^)!👇
癖もなく、下処理もしてあるので簡単に使えます。
お腹いっぱい、キムチ鍋をたべました。今日も満足満足。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
娘からのプレゼント🤗
こんばんは。マッキーです。
今日はクリスマス・イブ🎅
ここ数年は子供達と過ごすこともなくなり、夫婦の静かなクリスマスを過ごしています。
帰宅したら、嫁いだ娘からのプレゼントが🤗
私の大好きなチーズケーキタルトが買ってありました🙌
好きな物を覚えててくれて、買ってきてくれる娘の優しさが嬉しかった😊
ありがとう。
【猫】この未知なる物体はニャンだ?猫のまさかの酷い仕打ちにママ撃沈😭
【猫】何が見えるの?
こんばんは。マッキーです。
先日、我が家の猫が一点を見つめていました。
3匹がそろって!
何々?何が見えちゃうわけ?
冬なのに家の中に「ハエ」がいました( 一一)
速攻、退治しましたけど・・・
私がハエと気づくまで、猫たちは「ハエ」に釘付けになっていました!
こんな日々の何気ない素振りもめちゃくちゃかわいい(⋈◍>◡<◍)。✧♡
いつまでも、こんな平和な日常が続くといいな。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】久しぶりのゴロゴロお肉のカレーライス!カボチャのポタージュ!
こんばんは。マッキーです。
今日の晩御飯はカレーライスにしました。
いつもは牛肉の細切れでカレーライスを大量に作りますが、今日は少なめにして、牛肉のゴロゴロお肉を使用しました。
もちろん、楽天で購入です。
お肉ゴロゴロのカレーライス
今回も楽天で購入した見事なお肉!
決して高価なものではありませんが、我が家では久々のゴロゴロのお肉です。
いつも大量に作るので、こんなに立派なお肉だと量が沢山必要になるので、いつもは細切れです(;^ω^)
細切れでも、国産牛なのでとっても美味しいのですが、たまにはゴロゴロもいいかなって思いました。
フライパンで全体的に焼きます。
量的に少なく見えますが330gほどあります。我が家で一番大きなフライパンです。
大人3人なら余裕です。
この後、圧力なべで玉ねぎ・ニンジン・お肉を入れてカレーを作ります。
圧力なべなので、短時間でホロホロのお肉に仕上がります。
こちらが出来上がり👇カボチャのポタージュはカボチャの煮物のリメイクです!
主人曰く、「お肉が大きすぎて大満足」だそうです。
でも、大きすぎたので、カレーにはこの半分でもいいかもって思いました。
次回はビーフシチューに使ってみようかな。豪華なビーフシチューになりそう。
さて、今回購入したのはこちらです👇
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ゴロゴロの国産牛肉!1kg送料込みで2,999円はかなりお得。
我が家の近所には激安スーパーとかないので、そもそも、こんなに良いお肉は、お肉屋さんで、ちょっとお値段出さないと手に入りません。
こちらのお店もお気に入りでいつも購入しています。
ただし、送料がかかるので、この送料込みのお肉を購入し、鶏もも肉2キロ999円やホルモンを購入しています。
ゴロゴロお肉は送料込みでこのお値段ならお買い得だと思います。
3パックになっているので、一気に使わなくてもいいし、3回料理が楽しめます!(^^)!
他にもおススメがいっぱいのショップさんです。味付けも美味しいのでホルモンはリピート購入しています。
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こちらのホルモンはピリ辛で激うまです!(^^)!。
お子さんはちょっと無理かもしれませんが、このお肉と大量の野菜を一緒に炒めるとご飯が進みます(*^^)v
炊きたてご飯があればご飯がモリモリ食べれます。
我が家の定番👇
こちらのショップも色々お値打ち品があると思うので、良かったら覗いてみませんか?
本日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】ハワイが恋しい!今日この頃です・・・
こんばんは。マッキーです。
楽天の大感謝祭やってます!先日楽天セールが終わったばっかりなのに( ゚Д゚)
コロナの影響で大好きな海外旅行に行けなくて、悶々としております。
ハワイが大好きで、早く行きたい!早くコロナの収束を願うばかり。
イギリスでは変異したコロナウイルスが蔓延しているらしいし( ゚Д゚)
一体全体、地球はこの先どうなってしまうのでしょうか?
コロナに負けない強い意志と体を作りたいものです。
さて、本日はハワイに行けないので、ハワイのなんちゃって「ガーリックシュリンプ」を家で作りました。
本日も楽天で購入のプリップリのエビで料理しました(*´▽`*)
主人も「美味しい」って大絶賛してくれました!(^^)!
写真だとエビが小さく見える( ゚Д゚) もう少し大きんだけど!
でも、プリプリで美味しかった。
エビ好きの方是非、こちらから👇クーポンGetで半額になってるのを確かめてから購入してね。
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他にもお値打ち品がいっぱいです。
最近のお気に入りのショップさんです!(^^)!
とくに0と5の付く日のクーポンは50%OFFの商品があるのでお見逃しなく!
本日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【楽天市場】見事なカニが届きました!(^^)!
こんばんは。マッキーです。
3個購入すると1個分タダ!って言うやつです。
この記事です👇
一個当たり10,800円。3箱購入して、2箱は娘が買い取り、我が家は1個残りました。
写真のとおり、肩肉がないタイプで、大きさは特大サイズです。
写真では大きさが伝わりにくいですが、かなり立派です(*´▽`*)
娘は実物を見てから2箱購入か私と半分こにするか決めるといっていたけど、実物を見て、2箱購入すると即決でした。
1箱10,800円ですが、3箱でクーポン利用して21,600円になります。
600円はポイント支払いして、切りよく21,000円で購入。
1個当たり7,000円はお安いです。冷凍ですが、身入りはいいのがすぐにわかります。
ボイルされてないので、鍋やお刺身で食べれるので嬉しいです。バター焼きもしてみたいし。ワクワクします。
生憎、今は1個タダはやってなかったのですが、20%OFFのクーポンがあります。
これを利用すれば8,640円で購入できるそうです。
5・0の付く日に発行されるクーポンです。
まだ、年末年始の食卓に間に合うので、興味のある方はご購入をお急ぎください。
我が家では25日のクリスマス近辺でカニ鍋を作りたいと思います。
すっごく楽しみ!(^^)!
他にも甲羅組さんは美味しそうな物やクーポンでお得になる商品も盛りだくさん。
他にも見たいという方は👇ここからどうぞ!
今日はびっくりな大きさのカニのご案内でした。
ブログに訪問いただきありがとうございました。
「楽天ポイント」で運試し!運用でポイントって増えるの?実践してみた!(12/19 19:13)運用益7.7% 5386P
こんばんは!マッキーです。
久々に楽天ポイントの運用をアップしてみます(*´▽`*)
前回アップしたのは9/4でした。
その時は増減を繰り返すだけで、毎日、見ていても何とも言えない虚しさしかありませんでした。
以前のブログはこちら👇
投資とはこんなものなんだ!簡単に儲かるわけはない・・・わかってはいるけどやっぱり増えていかないのは凹みます(>_<)
ブログもずっとお休みしてたこともあり、久々にポイントが気になり、確認してみたら・・・
なんという事でしょう!
運用益が7.7%で推移しています。386ポイント利益が出ている。
別に大した金額ではないけど、運用益の7.7%は凄いです。
余裕資金があれば100万円ぐらい投資しておきたい。でも、欲を出すと失敗するんですよね~(;^ω^)
このぐらいで、堅実にやっているほうがいいのかも。
この運用益も下がることだってもちろんあるしね!(^^)!
気になる方は挑戦してもいいかもしれませんね。
私が行っているのは「楽天ポイント」を使って投資を疑似体験する程度のものです。
ポイント運用なので、それほどの痛手でもないですね。
でも、期間限定ポイントは利用できないので、ポイントを貯めるのがそれなりに大変かも!
私は8月から長年愛用してきた「JALカード」から「楽天カード」に変更しました。
もちろんポイント狙いです!(^^)! 日々のカード支払いでもコツコツとポイントを貯めていきましょう。まだお持ちでない方は👇のバナーからよろしくお願いします。
ブログに訪問いただきありがとうございました。
コロナに対する考え方!
こんばんは。マッキーです。
先ほどブログを読んでいて、激しく同意する方のブログに出会いました。
私の考えはいつも主人に「どうしようもないことを言っていても仕方ないだろ・・・」っていつも相手にされません。
私の考えは間違っていたのだろうか?
そんな、悶々とした気持ちをすっきりさせてくれたブログでした。
内容は☝をご覧ください。
ここでは割愛します。
「コロナ対策について一言言いたい」全く同感です。
結局、経済が回らないと、回りまわって自粛自粛って騒いでいる人の首を絞めることになると思います。
経済を回している人がいるから高齢者や貧困世帯などにも支援が出来るし、給付金だって出すことが出来る。
病院で安心して治療が受けられるのも経済が回っているからだと思います。
それから、少し私の考えを追加させていただくなら、医師会の対応です。
医師会のお偉い先生方が「箱はあるのに医療従事者が足りない」っていうのは今に始まったことではない。
さも、コロナのせいで退職する人がいるというような言い方だが、実際は私の住んでいる一番大きな病院では、コロナ前から、毎年100人単位で看護師さんが辞めている。だから、毎年100人単位で雇う。
それでも補えない時は、多い時は年度途中で再募集をかけています。ここ最近の話ではなく、何十年もこんな状況です。
医師会は今まで、医療従事者を安く使い倒していたにもかかわらず、何も手を打っていなかった。いつでも医療従事者(特に看護師)は逼迫していた。
きついし、危険だし、排せつ物の処理もしなくてはいけないし。患者のケア、ご家族のケア。本当に看護師さんには頭が下がる思いです。
重労働です。給与もその割には少ない気がしますし。
医師会は看護師不足をコロナ患者の対応であたかも辞めていくように言っていますが、私は医師会(それぞれの病院)の今までの看護師に対する待遇が根本的に間違っているのではないかと思っています。
その言葉をあたかも政府の対策不足で看護師が疲弊して辞めていくとメディアは煽る。
本来は看護師の仕事をもっと現場に寄り添って、人を手厚く配置し、仕事がやり易い環境を整えることが医師会の仕事だと思う。
今までの看護師に対する怠慢が、今こんな形で表面化して、それをコロナのせいにする。これまでも、散々看護師をこき使った挙句、まだコロナのせいにすることが許せません。今まで、逼迫した状況で働いていた医療従事者も堪忍袋の緒が切れたのでは?
今まで人手不足でも何とかやってきたが、コロナの状況では自分だけではなく、家族が誹謗中傷に悩まされる。可愛いわが子が「登園拒否」や「いじめの対象」にされたら、たまったもんじゃありません。
限界ギリギリの状態をコロナがとどめを刺した!と私は考えます。
「やってらんないわ!」って感じでしょうか・・・
ちなみに私の娘はナースです。現在妊娠中ですが、頑張ってコロナにも向かって行っています。病院でも、コロナ感染者がいますし、胎児への影響もわからないウィルスですが、立ち向かっています。
もともと、人手不足でしたし、娘曰く「コロナなんか関係なく人手不足」だそうです!
そして、息子はざっくりと言えば「旅行関連」の仕事です。
娘を助ければ息子が弱り、息子を助ければ娘が弱る(>_<)
親としては両方助けたいんです。大切な子供なんですから。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【旅】GoTo利用で行く!大江戸温泉物語下呂新館!驚愕の安さにビックリ( ゚Д゚)
こんばんは。マッキーです!
今回はGoToトラベルの第2弾!
とくにこだわりがあったわけではありませんが、「カニが食べたいなぁ~」
って漠然と思っていたら、主人が「テレビCMで大江戸温泉物語でカニ食べ放題とかやってるよ~」って言うもんだから、即、決定!
最初は公式のHPで予約しようと思ったけど、そこそこ高い(>_<)
高いの嫌いなのよ~!お値打ちじゃないとダメダメ~!
どうしようかな?って色々見てたんだけど、ピンとくるものが無くて。
試しに楽天トラベル流し見してたら、1月まで使えるクーポンが1000円分あるではないですか(*´▽`*)
GoTo割引があるし、これはいいんじゃないかな?と思いました。
念のため、他にクーポンがあればいいなぁ!と思ってみてたら、下呂市内で使える5000円OFFのクーポン発見。
即決定です。
👇その時の予約詳細です。
分かりますか?
通常料金:36,250円
GoTo割引:12,687円
下呂宿泊クーポン:5,000円
1月まで利用できるクーポン:1,000円
楽天ポイント利用:3000ポイント
合計割引金額:21,687円
楽天トラベル最強だわ( ゚Д゚)
ということで、14,563円でカニ食べ放題に夫婦で行ってくることになりました。
もちろん、地域共通クーポン5,000円相当分の商品券が宿泊施設で頂けるということです。
ヤバスギル( ゚Д゚)お得すぎる!運を使い果たしたかも!でも、終わりよければすべて良し!今年も、もう終わりだ!
気を付けて旅行に行ってこようと、強く思った次第です!
こんなミラクルがあり得るなんて!
今回はたまたま、ラッキーにもクーポンが利用できたし、GoToの恩恵もしっかり受けることが出来たので、実現した価格です。
GoToを利用して、浮いたお金で地域活性のために消費を頑張ってきます。
GoToを悪者にしないように、今、自分のできる最大の感染予防対策をして行ってきます。
ブログに訪問いただきありがとうございました。
【楽天市場】最近のお気に入り!お値打ち品!
更新日:2020.12.9
こんにちは。マッキーです。
楽天セールもワクワクしながらポチっている、今日この頃!
皆様はいかがでしょうか?
気になる商品がいっぱいで目移りしています(*´▽`*)
気になる商品があるお店のHPはクーポンがないか穴が開くほどよーくチェックしています!
私の個人的なおススメや感想なので、参考にしていただけると嬉しいです(*´▽`*)
<今日のヒット商品>
ミックスナッツです!
めちゃくちゃおススメ!美味しすぎる(*´▽`*)
メール便でポストに投函されていました!
早速実食!うま~!(^^)! ナッツ大好きなので大満足の商品です。
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「自然の館」さんのミックスナッツ塩味850g 1,339円(税込)送料無料!
アーモンド・クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類です。
大きさはA4のコピー用紙より一回り大きい袋にたっぷり入っています。
👇 中身はバランスよく入っています(*´▽`*)
スーパーとかで売っているミックスナッツは最近は塩味が少なくて・・・(T_T)
ハワイのマカダミアナッツのガーリック味が大好きなので、無塩は味気ない・・・
優しい塩味で、ナッツもいい感じだし、値段もお手頃価格。
850gでもすぐに無くなりそうな美味しさ。
楽天セール中に2袋ぐらい買いだめしておこう。
気にやる人は👇 買い回りのお助けにもなる商品です(*´▽`*)
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<最近のお気に入り>
ここ最近頻繁に購入しているのは「ますよね」さんのブラックタイガー2kg!👇👇
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ブラックタイガーはスーパーでも最近見かかる頻度が減りました。
私はエビが大好きなので最近はこちらの商品を購入しています。
むき身になっているし、背ワタも処理済み!解凍し、酒などで臭みを消してからすぐに調理できる優れもの。手間もゴミも少なくて、ズボラな私にはぴったりです(*´▽`*)
ほかのお店のエビも購入してみましたが、生臭さが気になり、こちらのお店に
舞い戻ったという形です。
通常価格は2kgで1万円ぐらいするのですが、半額のクーポンが0・5が付く日や
キャンペーンで半額クーポンがあるのでうまく利用して購入しています。
エビはプリップリ!我が家はエビチリやガーリックシュリンプ、生春巻きに入れたり、
とっても贅沢にエビ三昧しています。
1kg×2袋になります。笑いが止まらないぐらい大量です。
👇こんな贅沢にエビを使って「エビチリ」作ってます(*´▽`*)
👇こちらの商品も今気になっています。「ますよね」さんの商品になります!
鍋の季節だから、カニ鍋食べたい!外食はなかなかしにくいので、
ホームパーティーで 、家族でお鍋が食べたいです。
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こちらもクーポン利用で14,940円が5,000円OFF!
9,940円になります。種類も選べるみたいだし、最近はカニが高いので、これはお値打ちですよね~!
👇カニつながりでもう一品!
こちらはライバル店かもしれませんが「甲羅組」さんのカニ!
大家族やご近所さんと分けるならこれもおススメ!
奥様~ 3箱購入で1箱タダ!ですってよ~
なんって太っ腹。私も買ってしまいました。実はまだ届いていないので、食べたらまた、ブログに感想書いておきます。
でも、口コミがめちゃくちゃ良かったので、信じて購入(*´▽`*)
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※必ずクーポンGetしてから購入してくださいね!
職場の忘年会・新年会がことごとく無くなっているので、
その浮いたお金で、家族で鍋パーティーを楽しみたいと思います。
👇こちらも大好きな「ローストビーフ」です!
クリスマスも近いし、家族でパーティーや家飲みには最高です。
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我が家では頻繁に購入しています(*´▽`*)
水菜やレタスなどのサラダにトッピングして食べています。
たれはポン酢と焼き肉のたれを混ぜて作っています。
酸味と甘みがミックスされて美味しいです!(^^)!
量的にはこれで半分利用しました。3人で食べましたが大満足です。
残りはフランスパンに挟んでオシャレにカフェ気分でも味わいながら食べています。
👇スターゼンさんでよく購入するのはこちらです!
送料がかかるのでこちらの送料無料のセット商品を購入して、ローストビーフやチョリソなどを一緒に購入しています。
ベーコンも大量になりますが、解凍して小分けにして再度冷凍します。
味が落ちているかもしれませんが、私には正直わかりません!
いつでも美味しくいただいています。
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👇3点セットの竜田揚げをこよなく愛しております(*´▽`*)
ケチャップの甘酢味を良く作ります。
ちょっと多めに作って、翌日のお弁当にも活躍してくれるので、昼食代も浮くので大変便利です。
気になる商品やお気に入りがまだまだ、ありますが、順番に追加していこうかな~って思っています。
基本、食べ物がいっぱいです!
ブログに訪問いただきありがとうございました。
【旅】スカイマークで行く!Go To北海道4日間! どのぐらいお得なの? かなりお得でした!!
こんにちは。マッキーです。
旅行が大好きなのですが、コロナ禍で思うように行けなくてイライラする日が続きました。
しかし、10月の中旬についに旅行を解禁しました!
これも、賛否両論あるので正解はないのですが、私は「経済を回復させたい派」です。
まぁ、医療従事者からしたら、けしからん!ってお叱りを受けるかもしれませんが。
しかし、娘はナース!それも大きな市民病院勤務。
対策さえしていれば感染の可能性はかなり少ないということです。
やっぱり、アルコールが入るとダメみたいですね。大勢での会食はまだ解禁は出来ませんね。
さて、タイトルを見てピンときた方!違うブログでもこのタイトル見ちゃいましたか~。わかった方、突っ込みはご勘弁ください。
そもそも、Go Toとラベルが無くても旅行は行く予定でした。
しかし、まさかの政府主導の有難い政策。早速1回目を使ってみました。
今回は旅行記ではなく、どのぐらい凄かったか!っていう感動をお伝えします。
👇こちらがそのすごかった内訳です。
本来なら81,600円です。これでも飛行機往復・ホテル・レンタカー4日間(保険含む)・朝食・小樽サンキュークーポンがついていて二人でこの金額ですから激安です!
※札幌宿泊のみの場合はLCCを利用すれば1万円台半ばでもありますよ。しかし、私の条件にLCCは今回は含めてなく、札幌にもいかないという前提でしたのでかなり奮発しました!(^^)! 海外はよくLCC利用の私も、今回のコロナ禍で不安もあったのでMCCのスカイマークにしました。JAL,ANAは若干お高いので!
普段から、格安旅行を計画するのが大好きなので定価でも問題ないのですが・・・
バンコクとか二人で6万ぐらいで堪能する我が家なので!もちろん、飛行機往復、ホテル、食事、観光でですよ。
10万出したら超豪華旅になります。コロナが収束した後は今迄みたいに、格安航空券は無いかもしれませんね(>_<)残念です。
Go Toを利用して支払金額53,040円です。28,560円割引。
この金額に地域共通クーポン(電子)が12,000円分ついています。
観光地の入園料やホテルでの日帰り温泉に利用しました。
電子クーポンの利用できる場所が限られていたし、札幌に行かなかったので使える場所がかなり限定されていました。
しかし、リサーチが大好きなので徹底的に調べ、無駄なくしっかり満喫しました。
👇それから小樽に宿泊すると頂ける1人2,000円のクーポン券!
有り難い。
小樽でしか利用できなく、ホテルにチェックインしてから、もらうので時間も限定されます。しかし、ちゃんとお土産に使わせていただきましたよ(*´▽`*)
かなり贅沢に使いましたが、総額 86,740円でした。
4日で1000㎞走行したのでガソリン代や高速代も含めていますし(それだけで2万近い金額です)、ジンギスカンをお腹がパンパンになるぐらい食べたし、寿司も食べちゃったし!
節約すれば1万は安く抑えられたけど、主人と一緒に旅行する時は、いつも予算が高くつきます(;^ω^)
まぁ、1000㎞運転してくれたから、感謝代ですかね。
今回1回目の利用でしたが、次回2回目も予約しています。
2回目もそのうちアップします。
感染対策を十分に行い、賢く・楽しく旅行を行いたいと思います。
私が今回の旅行で感じたことは、飛行機は全員マスクを着用していたし、大声で話す方もいませんでした。
移動はレンタカーだったし、ホテルも入口で消毒・検温、朝食会場では食べている時以外はマスク着用でした。観光地もマスクをしていない方は全員とは言いませんが、ほとんどいませんでした。ここが全員になればもっと安心ですね。お互い嫌な気持ちになるぐらいなら、周りの人に配慮をしてマスクを着用したり、手洗い・消毒をこまめにすることは大変な事ではありません。
Go Toとラベルが悪者にされている風潮がちょっと悔しいです。
みんな、頑張っています。少しの配慮が出来ない方はGo Toや出歩くことをご遠慮願いたいと思った次第です。
今日の収獲!お父さんに感謝!
こんばんは。マッキーです。
3ヶ月近くさぼりました!
色々ありまして・・・モチベーション低下です。
でも、そろそろ復活してみようかな。
楽天セールも始まりましたね。早速ポチリまくりです!(^^)!
月1回ぐらいのペースで何かと入用になるので、温存してセールで吐き出しています!
今日は主人が趣味の釣りに行き「爆釣」でした。
真鯛1匹・サワラ3匹・ワラサ5匹だったそうです。
同船していた釣れなかった方に4匹おすそ分けしてあげたそうです。
我が家には鯛・サワラ・ワラサを1匹ずつ確保して、残りは親戚・ご近所に引き取っていただきました。
ありがとうございます。
👇真鯛 50㎝ぐらい
👇サワラ 60㎝オーバー
👇ワラサ 60㎝ぐらい
写真の「サワラ」「ワラサ」の違いがいつも分からない( ;∀;)
今もこれで合ってるのか正直不明ですけど。
主人が寝ちゃったので、ネットで写真と睨めっこしました。
👇本日の完成品!
夕食はお刺身とカルパッチョにしてみました。
ワラサもサワラも切り身にしてあるので、取り敢えず冷凍保存!
切り身は煮つけや照り焼き、ホイル蒸しとか様々に活用できます。
粗も大量に出たので、母が大根と一緒に煮つけにするそうです。
私も粗をグリルで焼いて、お吸い物に利用しようかな。
これから暫くは魚料理に困りません。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。