【料理】久しぶりのゴロゴロお肉のカレーライス！カボチャのポタージュ！

こんばんは。マッキーです。

今日の晩御飯はカレーライスにしました。

いつもは牛肉の細切れでカレーライスを大量に作りますが、今日は少なめにして、牛肉のゴロゴロお肉を使用しました。

もちろん、楽天で購入です。

お肉ゴロゴロのカレーライス

 今回も楽天で購入した見事なお肉！

決して高価なものではありませんが、我が家では久々のゴロゴロのお肉です。

いつも大量に作るので、こんなに立派なお肉だと量が沢山必要になるので、いつもは細切れです(;^ω^)

細切れでも、国産牛なのでとっても美味しいのですが、たまにはゴロゴロもいいかなって思いました。

 フライパンで全体的に焼きます。

量的に少なく見えますが330gほどあります。我が家で一番大きなフライパンです。

大人3人なら余裕です。

この後、圧力なべで玉ねぎ・ニンジン・お肉を入れてカレーを作ります。

圧力なべなので、短時間でホロホロのお肉に仕上がります。

こちらが出来上がり👇カボチャのポタージュはカボチャの煮物のリメイクです！

主人曰く、「お肉が大きすぎて大満足」だそうです。

でも、大きすぎたので、カレーにはこの半分でもいいかもって思いました。

次回はビーフシチューに使ってみようかな。豪華なビーフシチューになりそう。

さて、今回購入したのはこちらです👇 

【送料無料】国産牛煮込み用角切り肉1kg（338g×3パック）冷凍　カレーやビーフシチューなどに　2セット購入でおまけ付き【牛肉】【カレー】【シチュー】【煮込み】 価格：2999円（税込、送料別) (2020/12/22時点) 楽天で購入

ゴロゴロの国産牛肉！1kg送料込みで2,999円はかなりお得。

我が家の近所には激安スーパーとかないので、そもそも、こんなに良いお肉は、お肉屋さんで、ちょっとお値段出さないと手に入りません。

こちらのお店もお気に入りでいつも購入しています。

ただし、送料がかかるので、この送料込みのお肉を購入し、鶏もも肉2キロ999円やホルモンを購入しています。

ゴロゴロお肉は送料込みでこのお値段ならお買い得だと思います。

3パックになっているので、一気に使わなくてもいいし、3回料理が楽しめます!(^^)!

他にもおススメがいっぱいのショップさんです。味付けも美味しいのでホルモンはリピート購入しています。 

使い道は無限大　国産豚ホルモン辛旨　500g入　焼き肉やモツ鍋にも最適 価格：810円（税込、送料別) (2020/12/22時点) 楽天で購入

こちらのホルモンはピリ辛で激うまです!(^^)!。

お子さんはちょっと無理かもしれませんが、このお肉と大量の野菜を一緒に炒めるとご飯が進みます(*^^)v

炊きたてご飯があればご飯がモリモリ食べれます。

我が家の定番👇

 こちらのショップも色々お値打ち品があると思うので、良かったら覗いてみませんか？

 

本日もブログに訪問いただきありがとうございました。