【料理】ズボラな私の晩御飯！中華飯とエビチリ！

こんばんは。マッキーです。

今日は無性にエビチリが食べたくなりました。

先日ネットで購入した、プリップリのエビ！

前回、エビチリもどきを作りましたが、今一つでした。

今日は、思いっきりエビチリ食べます！

その代わり、質素ですけど････

おまけに、おかずを1品出し忘れていて、何か少ないなぁ～って感じてはいましたが、食べ終わるまで気が付かなった( ;∀;)

私はアホですね(￣ー￣)

本日の夕食！

中華飯・エビチリ・味噌汁・昨日の作り置きピーマンとモヤシの塩こぶ和え

 緑色のものが無くて、かなり質素な感じ( ;∀;)

1品忘れてるし(>_<)　唯一の緑色のピーマンの作り置き忘れてる(￣ー￣)

まぁ、いっか！

このエビ、プリップリです！

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何回もリピートしています。ほかのむきエビも購入しましたが、こちらのむきエビが今のところ、一番美味しいです。

ブラックタイガーだし、大きいし、ブリブリに弾力がある！

最近はあまり大量に消費しないので、質重視になってきました。

中華飯はあり合わせで作ります。

白菜とかブロッコリーとかがあれば良かったのですが、少々お高いので(>_<)

味は美味しいのでOKです。

エビチリは主人も大絶賛のプリプリ食感！味付けはCook Do

 本日も大満足。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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