こんにちは。マッキーです。 最近、我が家は野菜が次から次に収穫されております。 👇そのブログはこちらです。 jinsei-arekore.hatenablog.jp 毎日ニラ、ピーマン、ゴーヤ、ナス、きゅうり･･･(>_<) 毎日の野菜たち まぁ、それは良いのですが･･･ 母に「違うも…

こんにちは。マッキーです。 最近、母が畑から収穫してくる野菜が大量で･･･( ;∀;) どうやって食べたらいいのか悩み中。 ご近所さんも職場の方も野菜を作っている方が多いので、時々断り切れずに頂くこともあります。「追い野菜」状態が続いています。 ニラ、…

こんばんは！マッキーです。 今日は主人が魚を色々Ｇｅｔしてきたので魚料理にしました。 アオハタ、カンパチ、ホウボウ、スマガツオ、ヒラメ、太刀魚、サバフグ 我が家はアオハタ、スマガツオ、サバフグを残し、その他は妹の家にもらわれていきました($・・…

こんばんは。マッキーです。 最近は食費がほとんどかかっていません。 調味料やお米は別として･･･昨日も今日もほぼ0円ご飯！ 昨日は一人前50円ぐらいかな～！豆腐と海藻サラダにお金がかかってるぐらいかな。 今日は10円ぐらい！10枚で100円ほどの油揚げを2…

こんばんは。マッキーです。 本日の晩御飯！ 昨日、主人が釣りに行ってきました。魚が釣れたので、昨日から魚三昧になっております。 昨日は写真撮っていませんでしたが、スズキのお刺身にしました。 今日はお刺身の残りと以前釣ったタコを解凍し、海藻サラ…

こんにちは。マッキーです。 主人が今シーズン最後と思われるタコ釣りに行ってきました。 数は７杯。サイズの大きなものが４杯！ かなり大きいです(^^♪ 主人は180ｃｍほどあるのですがその身長でこれだけの長さ！ でっかい！まるで宇宙人みたいです( ;∀;) シ…

こんばんは。マッキーです。 昨日は高級器を購入したので、それらを使って晩御飯にしました。 こちらが昨日の晩御飯 主人には高級どんぶり（2,750円） 丼が大きすぎて、ご飯の分量がよくわからない･･･本来ならラーメンとか入れる丼だけらね～！ でも、購入す…

こんばんは。マッキーです。 昨日も主人がタコ釣りに行ってくれました。 今回も大量にＧｅｔです!(^^)! 早速、親族と友達におすそ分けしました。 今回も、あっという間に無くなりそうなので、早く次もタコ釣りに行ってくれないかな～！！ さて、今晩の晩御飯…

こんばんは。マッキーです。 今日も蒸し暑かったですね(>_<) // 今日の晩御飯は主人のリクエストで「ビーフシチュー」の予定が、ルーが無くてあったのはハヤシライスのルー！ハヤシライスは細切れで作ったほうが美味しいと私は思っている。 でも、ゴロゴロお…

こんばんは。マッキーです。 楽天お買い物マラソンスタートですね!(^^)! 今回は今のところ購入予定はないけど、掘り出し物があれば購入します！ リピート購入は買ったばかりなので今回はありませ～ん！ 冷凍庫パンパンです( ;∀;) 本日の晩御飯は 中落カルビ…

こんにちは。マッキーです。 先日主人が大量のタコをＧｅｔしてきたので、娘夫婦とタコ焼きパーティーをしました。 といっても、主人が焼いて私達は食べる専門ですけど･･･ 大量のタコ達 jinsei-arekore.hatenablog.jp タコ焼き食べ放題状態!(^^)! 皆、お腹い…

おはようございます。マッキーです。 昨日の晩御飯はあり合わせで作ってみました。 特に決めてなかったんですが、寄せ集めたらこんな感じになりました。 チキンと玉ねぎ、もやし、ピーマンのオイスター炒め・小エビ入り卵焼き・タコポキ・モロヘイヤ・かぼち…

こんばんは。マッキーです。 今日は主人がタコ釣りに行ってきました。 ジャーン！！ アッパレ！ グロイ(;'∀') タコがいっぱい～ タコが大好きなので、時期になると主人に早くタコ釣りに行ってほしいと頼んでいました。 やっとタコ釣りに出かけてくれました。…

こんばんは。マッキーです。 久しぶりに晩御飯でもアップしてみようかな～ やっぱり、アップすると思うとちょっとは真面目にご飯も作れます！ 何だかんだ忙しくて･･･ 娘の出産や息子の帰省！母は子供が自立してもずっと母なんです(;'∀') さて、本日の晩御飯…

こんばんは。マッキーです。 先日主人が大きなまな板を購入しました。 大きな魚を捌くためです。こちらオーダーメイドのカットが出来て、この金額は激安です。 業務用まな板 ホワイトップ 10mm厚 900x330[関連：プロ用 オーダーメイド カットOK カット代無料…

こんばんは。マッキーです。 皆さんはおでんの時は他のおかずは作りますか？ 毎回、おでんの時に悩みます。 おでんでは白いご飯が進みません。 私だけではないと思いますけど･･･ そこで、色々調べてみました。というのも、今日の晩御飯は母がおでんを作って…

こんばんは。マッキーです。 本日の晩御飯はこちら 昨日、主人が釣ってきた「ヒラメ」を握りずしにしてみました!(^^)! 主人の小遣いで１万円かかったヒラメです。家計は痛くないので、問題なし！ 若干小さいですが、３人で楽しむにはちょうどいいかな。 そし…

こんばんは。マッキーです。 本日の夕飯は昨日のキムチ鍋のリメイク版です。 「チーズダッカルビ」を作りました。 昨日の晩御飯はキムチ鍋 jinsei-arekore.hatenablog.jp 今日は昨日の残りのキムチ鍋をリメイクしてなんちゃってチーズダッカルビ 我が家の必…

こんばんは。マッキーです。 クリスマスイブの今日は「キムチ鍋」に決定！ とくにクリスマスは関係ないですけど･･･ 本日の晩御飯！キムチ鍋！ 本当は「モツのどて煮」が食べたかったのですが、主人が「どて煮」よりも鍋が良いというので、急遽変更です。 も…

こんばんは。マッキーです。 今日の晩御飯はカレーライスにしました。 いつもは牛肉の細切れでカレーライスを大量に作りますが、今日は少なめにして、牛肉のゴロゴロお肉を使用しました。 もちろん、楽天で購入です。 お肉ゴロゴロのカレーライス 今回も楽天…

こんばんは。マッキーです。 楽天の大感謝祭やってます！先日楽天セールが終わったばっかりなのに( ﾟДﾟ) コロナの影響で大好きな海外旅行に行けなくて、悶々としております。 ハワイが大好きで、早く行きたい！早くコロナの収束を願うばかり。 イギリスでは…

こんばんは。マッキーです。 3ヶ月近くさぼりました！ 色々ありまして･･･モチベーション低下です。 でも、そろそろ復活してみようかな。 楽天セールも始まりましたね。早速ポチリまくりです!(^^)! 月１回ぐらいのペースで何かと入用になるので、温存してセー…

こんばんは。マッキーです。 今日は無性にエビチリが食べたくなりました。 先日ネットで購入した、プリップリのエビ！ 前回、エビチリもどきを作りましたが、今一つでした。 今日は、思いっきりエビチリ食べます！ その代わり、質素ですけど････ おまけに、…

こんばんは。マッキーです。 最近、ブログがアップできない･･･(>_<)未熟者です！ さて、昨日と今日の晩御飯2日続けてアップです。 9/15 晩御飯！ 鯛めし 主人の釣った鯛を鯛めしにしました。 鯛めしはあまり作ったことはありませんが、大きさ的に炊飯器に丁…

こんばんは。マッキーです。 最近は何かと忙しくて、ご飯を作るのもあり合わせになってます( ;∀;) まぁ、いっか～ 取り敢えず、忘れないように更新しておきます。 先週の頑張って盛り付けましたで賞★ シーフードグラタン・コンソメスープ・水菜のサラダ・ガ…

こんばんは。マッキーです。 今日は朝から母の病院に行って、また昼からも病院に行って！ 嫁に行った娘が帰ってきて、色々話をしたりしていたら疲れてしまった。 ＜本日のメニュー＞ エビチリ・キノコのバターソテー・カボチャの煮物・鶏肉と大根とこんにゃ…

こんばんは。マッキーです。 楽天スーパーセールが始まってますね。 早速10店舗購入してしまった(^^♪ セールを待っていたので嬉しいです。 皆さんもお買い忘れのないよう、チェックしてくださいね。 本日4本目のブログです。大事な備忘録の夕飯をアップしな…

こんばんは。マッキーです。 本日3本目のブログです。 今日は話題が盛りだくさんで嬉しい。 どうか、沢山の方に読んでいただけますように(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 今日はちょっと時間があったので作り置きを実践！普段もやっているけど(;^ω^) カボチャの煮物・鶏肉と…

こんばんは。マッキーです。 仕事中に突然1本の電話が！ 母が「熱中症で倒れた！」という内容。 取り敢えず、近所の病院に行ったのですが、何と言っても世間は「コロナ禍」です。 熱のある人は決められた診察時間以外は診てもらえないということです( ﾟДﾟ) …

こんばんは。マッキーです。 楽天セールが9/4から始まりますよ～ 只今、せっせと検索中！あれもこれも必要なものがありまして･･･ // 本日はメニューも、作り置きもありませんでした(>_<) 帰宅後に冷蔵庫の中を覗きながら、「ビビッ」と来たものを作ることに…