2020年の家族と家計の振り返り
こんばんは。マッキーです。
2020年は我が家にとって激動の年に!
2月に娘が同棲を始め。
4月に息子が就職。しかし、コロナ禍で自宅待機の日々。
6月半ばまで出勤できず、親としては不安の日々。旅行業界(大きなくくりで言えば)に就職しているので、未だに給料も仕事も不安定。これが一番、親として不安になるところです。
6月に子猫が2匹増えて3匹になる。
6月末に娘が結婚。
8月ごろに娘が妊娠。
12月末に娘夫婦が家を中古で購入。
未だにコロナは治まることなく猛威を振るっている。娘はナース・息子は旅行業界!このジレンマに1年間悩まされることになりました。
そして、数年間は子供たちの未来がとても心配です。
親は子供が何歳になっても心配は尽きませんね
2020年は我が家の懐事情がピンチに!
主人の在宅勤務に伴い、年途中から残業代が0円に。
私の仕事も4月から毎月24,000円減額。
2人で毎月15万円の減給になりました(;_;)/~~~ いや~、なかなか厳しい( ;∀;)
50歳の主人に今更の減給が起こるとは、まったく予期していなかった・・・
人生で2回目の節約をすることになります。
手取りで今年はおおよそ100万円の減収(;^ω^) それでも、節約に対する考えが芽生えて、私には良かったかも。生活できないということはないのですが、生活のレベルは簡単には落とせません。ここを、これからどうやって克服していくかにかかっています。
「節約」ということを意識する年になりました。
そして、来年の目標もこの「節約」がキーワードになります。
コロナが無くても、息子の学費が終わったので、老後資金の為に貯蓄を意識する時期になっていました。
来年に向けて、今から試行錯誤していく所存でございます(*^-^*)
ポジティブに頑張ります!
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】主人が釣ったヒラメで握りと広島の実家から送ってもらったカキで鍋にしてみたらこうなりました!(^^)!
こんばんは。マッキーです。
本日の晩御飯はこちら👇
昨日、主人が釣ってきた「ヒラメ」を握りずしにしてみました!(^^)!
主人の小遣いで1万円かかったヒラメです。家計は痛くないので、問題なし!
👇若干小さいですが、3人で楽しむにはちょうどいいかな。
そして、広島の実家から毎年、この時期になると牡蠣が送られてきます。
昨日は娘夫婦と生ガキ、電子レンジで蒸して蒸し牡蠣として美味しくいただきました。
で、本日は鍋にしてみました。
それから、大好きな出し巻き卵を作って、ちくわも添えてみました。
このちくわは広島の実家では有名で、竹の筒にちくわが巻き付けてあり、それを焼いたものです。広島では有名だと思います。
ヒラメもいつもお刺身だから、たまには握りずしにしてみようと試みました!
これが、正解です。ちょっと豪華になりました。端っこに刺身も置いてみました。
牡蠣は大きな鍋で作ってから、1人用の陶器の器に盛り付けて、なんちゃって「一人鍋風」にしてみました。
陶器が大好きなので、よく購入するのですが、毎回同じものばかり使用しているので、今日は雰囲気を変えたくて、普段はあまり使わないお皿たちに登場してもらいました!(^^)!
一応、主人の苦労をねぎらい、骨をグリルで焼いて、鍋用の出汁に利用です。
香ばしさと魚の出汁が良い感じに出ています。この出汁を出し巻き卵にも使いました。ちょっと豪華な「出し巻き卵」になりました。
出汁が出れば、鍋から取り出して、野菜、豆腐、シメジ、牡蠣などを入れて、ちょっと「牡蠣醤油」を足して、味を整えて、一人鍋に移して、出来上がり。
今日も大満足のお金はかかってないけど、豪華な食事になりました。
お父さん、これからもよろしくね!
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【ランチ】久々に友達とランチに行きました
こんばんは。マッキーです。
今日はお友達とランチに行きました。
コロナで色々、自粛ですが、久々に行ってきました。
GRATEFUL'S 岡崎籠田店
http://gratefuls.co.jp/news/10/
とってもオシャレなお店でした。
ハンバーガーのお店です。
また、素敵なお店を発見できて嬉しかったです。
お友達に感謝です🤗
お喋りもいっぱいできたので、ストレス発散にもなりました。
【料理】キムチ鍋からのチーズダッカルビ!
こんばんは。マッキーです。
本日の夕飯は昨日のキムチ鍋のリメイク版です。
「チーズダッカルビ」を作りました。
昨日の晩御飯はキムチ鍋👇
今日は昨日の残りのキムチ鍋をリメイクしてなんちゃってチーズダッカルビ
我が家の必需品のこちらの調味料を追加して簡単に作りました!(^^)!
<材料>
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、鶏肉、キムチ鍋の残り、上の写真の調味料、チーズ、切り餅
<作り方>
1 鶏肉を一口大に切り、ごま油をひいたフライパンで焼きます。
2 キャベツ、玉ねぎ、ニンジンを炒めます。
3 2にキムチ鍋の残りを入れて、上の写真の調味料を加えてしんなりするまで煮る?焼く?をします。
4 火が通ったら、ホットプレートに1,3を入れます。
5 切り餅を細長く切って、トッポギのようにします。
6 それを4に入れて、チーズをたっぷりトッピングして、チーズがトロリとなれば出来上がり。
メッチャ簡単です!
娘も遊びに来ていたので3人で美味しく食べまくりました。
今日もおなか一杯!大満足でした。
ちなみに、チーズダッカルビのお供として、ピザも用意しました!
満足満足(*´▽`*)
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】ズボラな私の晩御飯!キムチ鍋
こんばんは。マッキーです。
クリスマスイブの今日は「キムチ鍋」に決定!
とくにクリスマスは関係ないですけど・・・
本日の晩御飯!キムチ鍋!
本当は「モツのどて煮」が食べたかったのですが、主人が「どて煮」よりも鍋が良いというので、急遽変更です。
もつ鍋にするには突然すぎて材料が寂しかったのですが、有る物で作りました。
ニラやもやし、キノコ類があれば良かったのですが、生憎用意していませんでした。
キャベツ・モツ・豆腐で作りました。それから、キムチ鍋のスープ!
これだけあれば、十分ですけどね。見た目は色がいまいちですけど(>_<)
明日はこの汁を利用して、リメイク料理を計画中。
何が出来るでしょう?明日のお楽しみ!
でも、気が変わって違う料理になっちゃうかもしれませんけどね!
本日利用した豚モツも当然、楽天で購入した物です。👇
|
こちらのお店は何回もリピートしています。
かなり私のお気に入りのショップです!(^^)!👇
癖もなく、下処理もしてあるので簡単に使えます。
お腹いっぱい、キムチ鍋をたべました。今日も満足満足。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
娘からのプレゼント🤗
こんばんは。マッキーです。
今日はクリスマス・イブ🎅
ここ数年は子供達と過ごすこともなくなり、夫婦の静かなクリスマスを過ごしています。
帰宅したら、嫁いだ娘からのプレゼントが🤗
私の大好きなチーズケーキタルトが買ってありました🙌
好きな物を覚えててくれて、買ってきてくれる娘の優しさが嬉しかった😊
ありがとう。
【猫】この未知なる物体はニャンだ?猫のまさかの酷い仕打ちにママ撃沈😭
【猫】何が見えるの?
こんばんは。マッキーです。
先日、我が家の猫が一点を見つめていました。
3匹がそろって!
何々?何が見えちゃうわけ?
冬なのに家の中に「ハエ」がいました( 一一)
速攻、退治しましたけど・・・
私がハエと気づくまで、猫たちは「ハエ」に釘付けになっていました!
こんな日々の何気ない素振りもめちゃくちゃかわいい(⋈◍>◡<◍)。✧♡
いつまでも、こんな平和な日常が続くといいな。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】久しぶりのゴロゴロお肉のカレーライス!カボチャのポタージュ!
こんばんは。マッキーです。
今日の晩御飯はカレーライスにしました。
いつもは牛肉の細切れでカレーライスを大量に作りますが、今日は少なめにして、牛肉のゴロゴロお肉を使用しました。
もちろん、楽天で購入です。
お肉ゴロゴロのカレーライス
今回も楽天で購入した見事なお肉!
決して高価なものではありませんが、我が家では久々のゴロゴロのお肉です。
いつも大量に作るので、こんなに立派なお肉だと量が沢山必要になるので、いつもは細切れです(;^ω^)
細切れでも、国産牛なのでとっても美味しいのですが、たまにはゴロゴロもいいかなって思いました。
フライパンで全体的に焼きます。
量的に少なく見えますが330gほどあります。我が家で一番大きなフライパンです。
大人3人なら余裕です。
この後、圧力なべで玉ねぎ・ニンジン・お肉を入れてカレーを作ります。
圧力なべなので、短時間でホロホロのお肉に仕上がります。
こちらが出来上がり👇カボチャのポタージュはカボチャの煮物のリメイクです!
主人曰く、「お肉が大きすぎて大満足」だそうです。
でも、大きすぎたので、カレーにはこの半分でもいいかもって思いました。
次回はビーフシチューに使ってみようかな。豪華なビーフシチューになりそう。
さて、今回購入したのはこちらです👇
|
ゴロゴロの国産牛肉!1kg送料込みで2,999円はかなりお得。
我が家の近所には激安スーパーとかないので、そもそも、こんなに良いお肉は、お肉屋さんで、ちょっとお値段出さないと手に入りません。
こちらのお店もお気に入りでいつも購入しています。
ただし、送料がかかるので、この送料込みのお肉を購入し、鶏もも肉2キロ999円やホルモンを購入しています。
ゴロゴロお肉は送料込みでこのお値段ならお買い得だと思います。
3パックになっているので、一気に使わなくてもいいし、3回料理が楽しめます!(^^)!
他にもおススメがいっぱいのショップさんです。味付けも美味しいのでホルモンはリピート購入しています。
|
こちらのホルモンはピリ辛で激うまです!(^^)!。
お子さんはちょっと無理かもしれませんが、このお肉と大量の野菜を一緒に炒めるとご飯が進みます(*^^)v
炊きたてご飯があればご飯がモリモリ食べれます。
我が家の定番👇
こちらのショップも色々お値打ち品があると思うので、良かったら覗いてみませんか?
本日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【料理】ハワイが恋しい!今日この頃です・・・
こんばんは。マッキーです。
楽天の大感謝祭やってます!先日楽天セールが終わったばっかりなのに( ゚Д゚)
コロナの影響で大好きな海外旅行に行けなくて、悶々としております。
ハワイが大好きで、早く行きたい!早くコロナの収束を願うばかり。
イギリスでは変異したコロナウイルスが蔓延しているらしいし( ゚Д゚)
一体全体、地球はこの先どうなってしまうのでしょうか?
コロナに負けない強い意志と体を作りたいものです。
さて、本日はハワイに行けないので、ハワイのなんちゃって「ガーリックシュリンプ」を家で作りました。
本日も楽天で購入のプリップリのエビで料理しました(*´▽`*)
主人も「美味しい」って大絶賛してくれました!(^^)!
写真だとエビが小さく見える( ゚Д゚) もう少し大きんだけど!
でも、プリプリで美味しかった。
エビ好きの方是非、こちらから👇クーポンGetで半額になってるのを確かめてから購入してね。
|
他にもお値打ち品がいっぱいです。
最近のお気に入りのショップさんです!(^^)!
とくに0と5の付く日のクーポンは50%OFFの商品があるのでお見逃しなく!
本日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【楽天市場】見事なカニが届きました!(^^)!
こんばんは。マッキーです。
3個購入すると1個分タダ!って言うやつです。
この記事です👇
一個当たり10,800円。3箱購入して、2箱は娘が買い取り、我が家は1個残りました。
写真のとおり、肩肉がないタイプで、大きさは特大サイズです。
写真では大きさが伝わりにくいですが、かなり立派です(*´▽`*)
娘は実物を見てから2箱購入か私と半分こにするか決めるといっていたけど、実物を見て、2箱購入すると即決でした。
1箱10,800円ですが、3箱でクーポン利用して21,600円になります。
600円はポイント支払いして、切りよく21,000円で購入。
1個当たり7,000円はお安いです。冷凍ですが、身入りはいいのがすぐにわかります。
ボイルされてないので、鍋やお刺身で食べれるので嬉しいです。バター焼きもしてみたいし。ワクワクします。
生憎、今は1個タダはやってなかったのですが、20%OFFのクーポンがあります。
これを利用すれば8,640円で購入できるそうです。
5・0の付く日に発行されるクーポンです。
まだ、年末年始の食卓に間に合うので、興味のある方はご購入をお急ぎください。
我が家では25日のクリスマス近辺でカニ鍋を作りたいと思います。
すっごく楽しみ!(^^)!
他にも甲羅組さんは美味しそうな物やクーポンでお得になる商品も盛りだくさん。
他にも見たいという方は👇ここからどうぞ!
今日はびっくりな大きさのカニのご案内でした。
ブログに訪問いただきありがとうございました。
「楽天ポイント」で運試し!運用でポイントって増えるの?実践してみた!(12/19 19:13)運用益7.7% 5386P
こんばんは!マッキーです。
久々に楽天ポイントの運用をアップしてみます(*´▽`*)
前回アップしたのは9/4でした。
その時は増減を繰り返すだけで、毎日、見ていても何とも言えない虚しさしかありませんでした。
以前のブログはこちら👇
投資とはこんなものなんだ!簡単に儲かるわけはない・・・わかってはいるけどやっぱり増えていかないのは凹みます(>_<)
ブログもずっとお休みしてたこともあり、久々にポイントが気になり、確認してみたら・・・
なんという事でしょう!
運用益が7.7%で推移しています。386ポイント利益が出ている。
別に大した金額ではないけど、運用益の7.7%は凄いです。
余裕資金があれば100万円ぐらい投資しておきたい。でも、欲を出すと失敗するんですよね~(;^ω^)
このぐらいで、堅実にやっているほうがいいのかも。
この運用益も下がることだってもちろんあるしね!(^^)!
気になる方は挑戦してもいいかもしれませんね。
私が行っているのは「楽天ポイント」を使って投資を疑似体験する程度のものです。
ポイント運用なので、それほどの痛手でもないですね。
でも、期間限定ポイントは利用できないので、ポイントを貯めるのがそれなりに大変かも!
私は8月から長年愛用してきた「JALカード」から「楽天カード」に変更しました。
もちろんポイント狙いです!(^^)! 日々のカード支払いでもコツコツとポイントを貯めていきましょう。まだお持ちでない方は👇のバナーからよろしくお願いします。
ブログに訪問いただきありがとうございました。
コロナに対する考え方!
こんばんは。マッキーです。
先ほどブログを読んでいて、激しく同意する方のブログに出会いました。
私の考えはいつも主人に「どうしようもないことを言っていても仕方ないだろ・・・」っていつも相手にされません。
私の考えは間違っていたのだろうか?
そんな、悶々とした気持ちをすっきりさせてくれたブログでした。
内容は☝をご覧ください。
ここでは割愛します。
「コロナ対策について一言言いたい」全く同感です。
結局、経済が回らないと、回りまわって自粛自粛って騒いでいる人の首を絞めることになると思います。
経済を回している人がいるから高齢者や貧困世帯などにも支援が出来るし、給付金だって出すことが出来る。
病院で安心して治療が受けられるのも経済が回っているからだと思います。
それから、少し私の考えを追加させていただくなら、医師会の対応です。
医師会のお偉い先生方が「箱はあるのに医療従事者が足りない」っていうのは今に始まったことではない。
さも、コロナのせいで退職する人がいるというような言い方だが、実際は私の住んでいる一番大きな病院では、コロナ前から、毎年100人単位で看護師さんが辞めている。だから、毎年100人単位で雇う。
それでも補えない時は、多い時は年度途中で再募集をかけています。ここ最近の話ではなく、何十年もこんな状況です。
医師会は今まで、医療従事者を安く使い倒していたにもかかわらず、何も手を打っていなかった。いつでも医療従事者(特に看護師)は逼迫していた。
きついし、危険だし、排せつ物の処理もしなくてはいけないし。患者のケア、ご家族のケア。本当に看護師さんには頭が下がる思いです。
重労働です。給与もその割には少ない気がしますし。
医師会は看護師不足をコロナ患者の対応であたかも辞めていくように言っていますが、私は医師会(それぞれの病院)の今までの看護師に対する待遇が根本的に間違っているのではないかと思っています。
その言葉をあたかも政府の対策不足で看護師が疲弊して辞めていくとメディアは煽る。
本来は看護師の仕事をもっと現場に寄り添って、人を手厚く配置し、仕事がやり易い環境を整えることが医師会の仕事だと思う。
今までの看護師に対する怠慢が、今こんな形で表面化して、それをコロナのせいにする。これまでも、散々看護師をこき使った挙句、まだコロナのせいにすることが許せません。今まで、逼迫した状況で働いていた医療従事者も堪忍袋の緒が切れたのでは?
今まで人手不足でも何とかやってきたが、コロナの状況では自分だけではなく、家族が誹謗中傷に悩まされる。可愛いわが子が「登園拒否」や「いじめの対象」にされたら、たまったもんじゃありません。
限界ギリギリの状態をコロナがとどめを刺した!と私は考えます。
「やってらんないわ!」って感じでしょうか・・・
ちなみに私の娘はナースです。現在妊娠中ですが、頑張ってコロナにも向かって行っています。病院でも、コロナ感染者がいますし、胎児への影響もわからないウィルスですが、立ち向かっています。
もともと、人手不足でしたし、娘曰く「コロナなんか関係なく人手不足」だそうです!
そして、息子はざっくりと言えば「旅行関連」の仕事です。
娘を助ければ息子が弱り、息子を助ければ娘が弱る(>_<)
親としては両方助けたいんです。大切な子供なんですから。
今日もブログに訪問いただきありがとうございました。
【旅】GoTo利用で行く!大江戸温泉物語下呂新館!驚愕の安さにビックリ( ゚Д゚)
こんばんは。マッキーです!
今回はGoToトラベルの第2弾!
とくにこだわりがあったわけではありませんが、「カニが食べたいなぁ~」
って漠然と思っていたら、主人が「テレビCMで大江戸温泉物語でカニ食べ放題とかやってるよ~」って言うもんだから、即、決定!
最初は公式のHPで予約しようと思ったけど、そこそこ高い(>_<)
高いの嫌いなのよ~!お値打ちじゃないとダメダメ~!
どうしようかな?って色々見てたんだけど、ピンとくるものが無くて。
試しに楽天トラベル流し見してたら、1月まで使えるクーポンが1000円分あるではないですか(*´▽`*)
GoTo割引があるし、これはいいんじゃないかな?と思いました。
念のため、他にクーポンがあればいいなぁ!と思ってみてたら、下呂市内で使える5000円OFFのクーポン発見。
即決定です。
👇その時の予約詳細です。
分かりますか?
通常料金:36,250円
GoTo割引:12,687円
下呂宿泊クーポン:5,000円
1月まで利用できるクーポン:1,000円
楽天ポイント利用:3000ポイント
合計割引金額:21,687円
楽天トラベル最強だわ( ゚Д゚)
ということで、14,563円でカニ食べ放題に夫婦で行ってくることになりました。
もちろん、地域共通クーポン5,000円相当分の商品券が宿泊施設で頂けるということです。
ヤバスギル( ゚Д゚)お得すぎる!運を使い果たしたかも!でも、終わりよければすべて良し!今年も、もう終わりだ!
気を付けて旅行に行ってこようと、強く思った次第です!
こんなミラクルがあり得るなんて!
今回はたまたま、ラッキーにもクーポンが利用できたし、GoToの恩恵もしっかり受けることが出来たので、実現した価格です。
GoToを利用して、浮いたお金で地域活性のために消費を頑張ってきます。
GoToを悪者にしないように、今、自分のできる最大の感染予防対策をして行ってきます。
ブログに訪問いただきありがとうございました。