お父さん！やったね!(^^)! 大きなブリＧｅｔ！やっと出番が来た[大きなまな板]で快適に捌く！

こんばんは。マッキーです。

先日主人が大きなまな板を購入しました。

大きな魚を捌くためです。こちら👇オーダーメイドのカットが出来て、この金額は激安です。

業務用まな板　ホワイトップ　10mm厚　900x330[関連：プロ用 オーダーメイド カットOK カット代無料 日本製 国産 マナ板 俎板] 価格：5346円（税込、送料別) (2021/2/1時点)

購入してから久しく出番がなかったのですが、ついに今日デビューしました。

８０㎝のまな板に乗る９０㎝のブリ!(^^)!

本日は大きなブリがＧｅｔ出来ました。シンクにピッタリサイズ!(^^)!

でも、真ん中が弱いので、中心部分にタライなどを置いて高さをシンクに合わせて使い勝手も最高になっています。力を入れても真ん中がたわむこともありません。

内臓を取り出すときや鱗を取る時などは残骸をすぐにシンクに流せるのでとても重宝している様子。

細かい作業は調理スペースにまな板事移動して、解体作業が出来るという事で、主人は大満足な様子です。

今日の夕飯には間に合わなかったので、明日、色々と調理方法考えます。

お父さん、お疲れさまでした。

暫くは夕飯のおかずに不自由はしませんね。良かった良かった(#^.^#)

今日もブログに訪問いただきありがとうございました。